Produkty tradycyjne

Twaróg Śmietankowy

Producent:

adres: Spółdzielnia Mleczarska Udziałowców w Strzałkowie
ul. Gen. Sikorskiego 28
62-420 Strzałkowo
tel/fax: 63 275 00 27 email: biuro@smu.com.pl www: www.smu.com.pl

Sprzedaż w hurtowniach:

MARPOL

Opis produktu:

Początki produkcji twarogu śmietankowego w Spółdzielni Mleczarskiej Udziałowców w Strzałkowie przypadają na lata 90. XX wieku. Twaróg śmietankowy produkowany jest z wysokiej jakość surowca, który jest zgodny z wymaganiami stawianymi przez UE. Mleko surowe do produkcji twarogu śmietankowego jest pasteryzowane w wysokiej temperaturze. Długi czas koagulacji i staranna obróbka skrzepu sprawiają, że otrzymujemy twaróg śmietankowy o szczególnych walorach smakowych i zapachowych, o wyjątkowo mazistej, jednolitej strukturze i konsystencji.

W skład twarogu śmietankowego wchodzą: mleko pasteryzowane, bakteryjna kultura starterowa (bakterie fermentacji mlekowej), podpuszczka.Brak jakichkolwiek dodatków w postaci stabilizatorów, oleju, konserwantów itp. sprawia, że twaróg śmietankowy z SMU Strzałkowo jest produktem całkowicie naturalnym.

Opakowanie: zawijak ok. 0,35 kg, opakowanie zbiorcze 10 kg.

Oznaczenia: Poznaj Dobrą Żywność, Dziedzictwo Kulinarne Wielkopolska